Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël

Name: Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël
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Cuisine: chocolats de noël

De tous les chocolats de noël les truffes ont souvent la préférence. Photo par Adonyi Gabor de PxHere

Un Noël sans chocolat, est-ce bien raisonnable ? Indispensable cadeau déposé au pied du sapin, la boîte de chocolats fait briller les yeux des petits et grands. Oui mais cette année, vous avez décidé de faire vous-mêmes vos chocolats que vous offrirez à vos proches à la manière d'un cadeau gourmand, entre un sachet de calissons et un autre de marrons glacés fait maison.

Des classiques truffes au chocolat plutôt faciles à réaliser aux bouchées de chocolat noir garnies de praliné à offrir sous forme de sujets moulés, il n'y a qu'un pas...Ou presque ! Quelques techniques comme le tempérage du chocolat sont à acquérir avant de vous lancer mais heureusement le Chef vous dit tout !

Recettes, techniques et vidéos de chocolats de noël et de pistache du Chef

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Chef Simon

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Voir les recettes de chocolats de noël du Chef ou les recettes de pistache du Chef

Meilleures recettes de chocolats de noël et de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de chocolats de noël et de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mendiants maison

Marine is Cooking

J’ai choisi d’associer à ces mendiants maison des pistaches, des cranberries et des amandes pour retrouver les couleurs de Noël mais aussi plein de saveurs différentes en bouche qui se mêlent toutes délicieusement au chocolat noir. J’espère que cette version de mes mendiants maison vous plaira.

Truffes chocolat pistache

Les Gourmandises de Lou

Le compte à rebours avant Noël est enfin lancé ! Et avec lui l’envie de réaliser des recettes encore plus gourmandes et festives qu’à l’ordinaire. Voici une gourmandise à déposer sous le sapin en cadeau gourmand ou à servir en dessert pour terminer le repas en beauté : des truffes chocolat pistache.

Dernières recettes de chocolats de noël et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolats de noël et de pistache qui changent !

Mendiant blanc à la noisette, baie de goji ou cranberry, pistache et perles de chocolat noir

miamponpon

Voici une recette super facile : les mendiants ! Mais connaissez-vous l'origine de ce mot "mendiant" ? Les couleurs des fruits et des noix sur le chocolat rappellent celles des robes des 4 ordres de mendiants de l’Église du Moyen-Âge

Tablettes de chocolat aux pistaches et canneberges

Del's cooking twist

Une recette de tablette de chocolat maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients seulement et prête en 10 minutes seulement. Un DIY gourmand pour noël!

Mendiants de Provence

Le Pays des Gourmandises

Qui dit Noël, dit chocolat ! Que ce soit pour offrir, pour servir à l’heure du dessert ou tout simplement pour décorer votre table de fêtes, les chocolats sont toujours les bienvenus en cette période festive. Et rien de tel que des chocolats maison pour régaler les papilles de tous les gourmands.

Mendiants version allégée

chezcachou

J'ai relevé votre défi : réaliser des mendiants en version allégée. Grande adepte de recettes de mendiants en tous genres je redoutais cet exercice. Je ne voulais pas faire des mendiants avec un chocolat allégé. Je trouve qu'il est indispensable de réaliser des mendiants avec un chocolat pâtissier. J'ai donc surtout joué sur une taille légèrement inférieure et sur la garniture ...

Mendiants

kilometre-0

C'est la qualité du chocolat et des fruits qui fera la différence. N'hésitez pas à doubler ou tripler les doses pour en offrir à noël.

Mendiants aux fruits secs

chezcachou

Vous voulez essayer la recette de mendiants aux fruits secs ? Laissez-vous guider par cette recette d'Avent et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Coques au chocolat à la panna cotta pistache

chezcachou

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fêtes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Mendiants au chocolat

Amandine Cooking

Envie de goûter à la recette de mendiants au chocolat ? Cette recette de fruits secs est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mendiants au chocolat et fruits secs

Recettes au companion ou pas

(recette facile et inratable)

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

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Noël hors de l'hexagone

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Le chocolat en cuisine et pâtisserie

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Les fruits à coque

Bonbons au chocolat

Orangettes

Truffes au chocolat

D'autres recettes avec aussi...

abricots alcool ananas banane biscuits blanc bouchées brownie cacao café caramel chocolat citron confiserie coques crème croustillant cru dessert figues framboises fruits ganache gingembre guimauves lait mangue marrons menthe miel muffins noël noir noisettes noix oeuf orange pâtisserie petits fours pistache poivre praliné riz rochers spéculoos sucre truffes vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de chocolats de noël et toutes les recettes de pistache

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mendiants au chocolat blanc

CulinaireAmoula

Les mendiants à Noël tout le monde connait mais en général ils sont toujours au chocolat noir ou au lait ! Cette fois j'ai essayé les mendiants au chocolat blanc. Douceur et croquant, une idée sympa pour vos cadeaux gourmands des fêtes de fins d'année.